Keçiboynuzu (Harnup) Unu 500 Gr.
ÜRÜNÜN ADI: Keçiboynuzu (Harnup) Unu
ÜRÜNÜN YÖRESİ/ÜRETİM YERİ: GAZİPAŞA/ANTALYA
ÜRÜNÜN İÇERİĞİ: Keçiboynuzu Unu
ÜRÜNÜN ÜRETİM ŞEKLİ: Mevsiminde toplanan meyvelerin nemsiz ortamda kurutulup ince öğütülmesi ile elde edilir.
ÜRÜNÜN AÇIKLAMASI: Kalsiyum, fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ve A, B, D ve E vitaminleri bakımından zengin olan Keçiboynuzu unu mutfakta birçok alanda kullanılmaktadır. Kek, kurabiye ve pastalarda un, şeker, kakao ya da çikolata yerine keçiboynuzu unu kullandığı takdirde;
- Bağışıklık sisteminin güçlenmesinde
- Antioksidan özelliğinden dolayı sinir sistemine iyi geldiği
- Astım, bronşit, nefes darlığı, soğuk algınlığından meydana gelen öksürükte
- Kalp damar sağlığında
- Kötü kolesterolün düşürülmesinde
- Kabızlıkta
-Yüksek oranda kalsiyum içerdiği için özellikle çocukların kemik gelişiminde
-Afrodizyak etkisi gibi birçok faydaları kanıtlanmıştır.
ÜRÜNÜN ÜRETİM TARİHİ: Ağustos -Kasım
ÜRÜNÜN SAKLAMA/KORUMA ŞEKLİ: Güneş görmeyen serin ve kuru yerde muhafaza edilmelidir.
TAVSİYE EDİLEN TÜKETİM ŞEKLİ: Kek, kurabiye, pasta, süt ve Türk kahvesi ile karışımıyla aromatik, yumuşatılmış kahve elde edilir.
ÜRÜNLERİMİZ MEVSİMİNDE TOPLANARAK DOĞAL VE KATKI MADDESİ İÇERMEDEN ÜRETİLMİŞTİR.
%100 EL YAPIMIDIR.